BIARABA / BUSINESS SUPPORT
飲食の挑戦を
勢いから確信へ変えていく。
飲食の開業や拡大は、
やる気や覚悟だけでは続きません。
必要なのは、
今の状況を正しく整理し、
次に打つ一手を
判断できる状態をつくること。
びあらばは、
飲食に挑戦する人の
意思決定を支援する会社です。
OUR SOLUTIONS
びあらばの支援内容
びあらばは、飲食に挑戦する人の意思決定を支援する会社です。
「始める」「伸ばす」それぞれの局面で、必要な選択肢と判断軸を整えます。
01
START
レンタルレストラン（場所）
まずは"固定費を抑えて"現場で試す。単発〜継続まで、挑戦の型を用意します。
- 出店条件の整理（メニュー／価格／導線）
- 継続前提の改善設計（次回につなげる）
- 募集〜予約導線の整備（まず埋める）
02
LAUNCH
飲食開業サポート（開業）
勢いを"確信"に変えるために、開業前の判断（数字・導線・オペ）を一緒に固めます。
- 事業計画の壁打ち（必要売上／固定費／原価）
- 勝ち筋の言語化（ターゲット／提供価値／価格）
- オペ・集客の初期設計（やることを絞る）
03
GROW
飲食特化RPO（採用）
「集める」より先に「採れる仕組み」。募集〜面接〜定着まで、運用ごと整えます。
- 求人導線の設計（媒体／原稿／応募対応）
- 選考フローの整備（歩留まり改善）
- 採用基準・面接設計・オンボーディング
04
SHARE
飲食店 間貸し支援
厨房の空き時間を収益に変える。間貸し運用を仕組みごと整えます。
- 空き時間の収益化設計（条件・時間帯整理）
- 出店者の募集・マッチング支援
- 契約設計・運用サポート一括対応
05
SUPPORT
飲食店運営支援
初期費用ゼロ・成果連動型。採用・集客・POS分析・オペ構築をまるごと代行します。
- 採用・スタッフ定着の仕組み化
- 売上・原価管理・POS分析で利益構造を改善
- SNS集客・グルメ媒体費の最適化
FAQ
よくある質問
びあらばはどんな会社ですか？
飲食に挑戦する人の意思決定を支援する会社です。「始める」「伸ばす」それぞれの局面で、レンタルレストラン（場所）・飲食開業サポート（開業）・飲食特化RPO（採用）・間貸し支援・店舗運営支援を通じて、選択肢と判断軸を整えます。
どんな相談ができますか？
COROCOROレストランへの出店（単発・継続）、開業前の数字や導線の整理、採用の仕組みの見直し、厨房の空き時間の間貸しによる収益化、店舗運営の支援などのご相談が多いです。
COROCOROレストランとは何ですか？
びあらばが運営する大阪・天神橋筋六丁目のシェアレストランです。1日からの間借り出店・テスト営業に対応し、独立前の料理人や副業で飲食に挑戦したい方を場所と仕組みで支えます。
相談に費用はかかりますか？
初回のご相談は無料です。状況を伺ったうえで、最短で前に進む順序をお伝えします。無理におすすめすることはありません。
対応エリアはどこですか？
大阪・天神橋筋六丁目を拠点に、関西エリアを中心に支援しています。内容によってはオンラインでも対応します。
CONTACT
お問い合わせ
ご相談・見学・出店の問い合わせなど、まずは気軽にご連絡ください。
内容を確認し、原則1〜2営業日以内に返信します。
このような相談が多いです
コロコロで出店したい（単発／継続）
開業前に一度、数字や導線を整理したい
採用がうまくいかず、仕組みから見直したい
厨房の空き時間を間貸しで収益化したい
店舗運営を丸ごと任せて経営判断に集中したい